Kỹ năng lựa chọn túi cà phê

Kỹ năng lựa chọn túi cà phê
Hình thức bán hàng đầu cuối hiện nay của cà phê chủ yếu là bột và hạt. Nhìn chung, hạt thô và bột đậu thô có chai thủy tinh, lon kim loại, túi chân không, cần phải đóng gói kín. Một số chai nhựa cấp thấp được sử dụng, và hình thức phổ biến nhất của bột cà phê hòa tan là đóng gói. Trong bao bì túi cà phê rực rỡ, làm thế nào để chọn loại phù hợp nhất với bạn? Xiaobian sau đây sẽ đưa bạn đến hiểu bí mật của túi cà phê.

Lựa chọn màu sắc túi cà phê
Màu sắc của bao bì cà phê cũng có những quy tắc nhất định. Theo các quy ước được hình thành trong ngành, màu sắc mặt trước của bao bì cà phê thành phẩm phản ánh một phần đặc điểm của cà phê:

Bao bì cà phê màu đỏ, hương vị thường đặc, có thể khiến người uống nhanh chóng tỉnh dậy khỏi giấc mơ đẹp đêm qua;
Bao bì cà phê màu đen, thuộc loại cà phê quả nhỏ chất lượng cao;
Bao bì cà phê màu vàng, biểu tượng của sự giàu có, cho thấy cà phê là tốt nhất;
Cà phê xanh thường là cà phê “không chứa caffein”.

Loại túi đựng cà phê
Có bốn loại hạt cà phê phổ biến
1. Túi đứng & Túi Doypack
Túi tròn ở đáy và phẳng ở đỉnh. Bất kể đặt trên loại kệ nào, nó đều có thể đứng tự nhiên và trơn tru. Túi đứng thường có niêm phong.
2. Túi gấp bên hông
Túi gấp bên hông là kiểu đóng gói truyền thống hơn, giá cả phải chăng và dễ sử dụng. Đậu được chế biến nhiều hơn một chút, vẻ ngoài đơn giản và độc đáo. Túi dâu tằm gấp bên hông sẽ không đứng vững lắm, nhưng chắc chắn hơn. Túi gấp bên hông thường không có niêm phong và được gấp xuống từ phía trên cùng của túi để sử dụng, sau đó buộc chặt bằng nhãn hoặc thanh thiếc.
3. Túi niêm phong & *Túi niêm phong Quadro
Túi niêm phong vuông tương tự như túi dâu tằm gấp bên hông. Sự khác biệt là bốn góc của túi niêm phong vuông được niêm phong và hình dạng vuông. Nó cũng có thể được cài đặt
Dải niêm phong.
4.Túi hộp/Túi đáy phẳng
Hình dạng vuông vắn của hộp/túi phẳng khiến nó trông giống như một chiếc hộp. Nó có đáy phẳng, không chỉ có thể đứng trơn tru mà còn có thị trường rộng lớn. Nó có nhiều kích cỡ khác nhau với các dải niêm phong tùy chọn. Túi phẳng của Mỹ hơi khác so với túi của Châu Âu, có xu hướng được cuộn lại giống như một gói gạch nhỏ gọn, trong khi loại sau thường được gắn một lớp niêm phong.

Bột cà phê thường được đóng gói trong một túi nhỏ:
Bao bì dạng dải, dễ xé, và thả vào cốc, giọt lớn, dễ ném sạch, nếu nước nóng đầu tiên sẽ có nhiều lực hơn vào nước. Điều này là để bột cà phê có thể dễ dàng đổ vào cốc, để bột không dễ rơi ra khỏi cốc. Ngoài ra, túi bao bì đơn giản dài cũng dễ mang theo. Thiết kế bao bì cà phê nói chung được coi là tiện lợi, bắt mắt, lưu trữ thuận tiện.

Tính chất rào cản của túi đóng gói cà phê
Túi cà phê cần được niêm phong để đảm bảo độ tươi của cà phê. Kiểm tra xem túi có lắp van nạp một chiều hay không để biết hiệu quả niêm phong. Cà phê rất nhạy cảm với các tác động bên ngoài, vì vậy trước tiên bạn cần thiết lập một rào cản cho túi. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa oxy, tia UV và các tác động khác. Nhiều túi cà phê đứng hiện nay có một tấm kim loại ba lớp hoặc nhôm nguyên chất. Ngoài ra, nếu thân túi bị nhăn hoặc bị hư hỏng trong quá trình lưu trữ hoặc lưu thông, rất dễ dẫn đến rò rỉ không khí hoặc rò rỉ bao bì. Ngoài ra, nếu hiệu quả niêm phong nhiệt của niêm phong nhiệt kém, hiệu quả niêm phong nhiệt kém hoặc niêm phong nhiệt quá mức, hoặc niêm phong nhiệt bị trộn lẫn với bột cà phê, rất dễ dẫn đến rò rỉ không khí của bao bì từ niêm phong nhiệt.